chomp

String# chomp

p "acha\n"                      # "acha\n"
p "acha\n".chomp                # "acha"
p "porute\n".chomp.chomp       # "porute"
p "piipo\n\n".chomp             # "piipo\n"
p "\nacha\n".chomp              # "\nacha"

p "porute\n\n".chomp.chomp     # "porute"
p "piipo\n\n\n".chomp ""       # "piipo"
p "acha\n\n\npiipo".chomp ""   # "acha\n\n\npiipo"

文末の改行ならだけ削除できるようです。
文中もできる方法あるのか。。